這些包子雙螺旋速凍機的特性你曉得嗎？

　　隨著食品工業的飛速開展，食品機械的不時改造，包子雙螺旋速凍機已成為目前大，中型速凍食品企業的選擇機型。

　　包子雙螺旋速凍機的不銹鋼物料傳送網帶在凍結間內做螺旋式轉動，從而完成物料的快速凍結。分別采用頂吹風和側吹風的布風方式，凍結時間可選范圍20-90分鐘。適用于小包裝食品、調理食品、冰淇淋、分割肉等快速凍結,也可用于海產品、水果和不宜流態化速凍的蔬菜產品等。

　　包子雙螺旋速凍機采用了兩個轉塔的構造，除了具有單螺旋速凍機的特性外，還具有下列特性：

　　1、合適凍品更普遍，更靈敏：由于兩個螺旋的構造設計能夠單獨停止，關于熟食品速凍消費企業能夠省去預冷工藝和設備，使預冷和速凍工藝一次完成，包子雙螺旋速凍機還合適速凍需求稍長時間的塊狀食品。

　　2、構造設計更合適現代化消費：單螺旋速凍安裝的進、出料口只能分上進下出或下進上出兩種方式，而包子雙螺旋速凍機的進、出料口都在下面，進、出料方向的選擇也愈加靈敏，更容易與其它配套設備組合，完成現代化流水線消費。

　　3、凍結量大：由于采用雙轉塔螺旋構造，更大發揮了包子雙螺旋速凍機特性，也就是說雙螺旋構造特別合適于大型速凍食品企業。

　　這里小編要特別提示各位，在運用包子雙螺旋速凍機之前，需求對其停止檢查，詳細如下：

　　1、確保包子雙螺旋速凍機的光滑油充足，并且狀態良好。

　　2、軸封不漏水或為滴水裝，假如漏水或滴數過多，要查明詳細緣由并改良到契合請求。

　　3、檢查包子雙螺旋速凍機及電動機的遞交螺栓和聯軸器的螺栓有沒有松動以至零落現象，假如有立刻擰緊或者改換。

　　4、關閉好出水管的閥門，以有利于水泵的啟動，假如裝有電磁閥，則手動閥是開啟的，電磁閥是關閉的；同時要檢查電磁閥的開關能否動作正確、牢靠。